Главная-Кофе-Растворимый кофе

Растворимый кофе

Мы все любим начинать наш день с горячей ароматной чашки кофе. Растворимый кофе был впервые запатентован в 1881 году французом Альфонсом Алле. После мирового избытка кофейных зерен в 1930 году Nestlé начала возиться с процессом приготовления сухого, восстановленного кофе. А в 1938 году компания выпустила свой первый растворимый кофе.

Сегодня растворимы кофе крепко занял свое место среди любителей кофе.

Кофе растворимый купить

Растворимый кофе очень прост в приготовлении, подойдет для путешествия. Достаточно насыпать в чашку кофе и налить кипяток, ваш ароматный напиток сразу готов. Помимо скорости и удобства растворимого кофе, вы можете легко регулировать крепость напитка по своему вкусу.

Существует два способа приготовления растворимого кофе: сушка распылением и сублимационная сушка. Распылительная сушка достигается путем распыления жидкого кофейного концентрата в виде мелкого тумана на очень горячий и сухой воздух. Когда кофе оседает, вода испаряется и высыхает в маленькие круглые кристаллы.

Кофе сублимационной сушки включает в себя несколько этапов. Сначала кофе готовят в виде экстракта. Кофейный экстракт охлаждают до температуры около 20 градусов по Фаренгейту. Затем кофейную гущу дополнительно охлаждают на ленте, барабане или подносе до -40 градусов до образования кусочков кофейного льда. Кофейный лед разбивается на гранулы. Затем их отправляют в сушильный вакуум, где лед испаряется и оставляет гранулы растворимого кофе.

Растворимый кофе

В нашем интернет-магазине множество видов растворимого кофе. Чтобы выбрать среди них подходящий вариант, определитесь с основными параметрами:

  • Производитель.
  • Упаковка.
  • Вкус.
  • Тип.

Купите растворимый кофе с насыщенным вкусом и бодрящим ароматом, с доставкой в Киеве. Уникальные технологии производства гарантируют максимальное сохранение вкуса и аромата натуральных кофейных зерен.